Véronique et son équipe vous souhaitent la bienvenue sur le magnifique plateau de Barme. 

Que ce soit pour un repas montagnard, un séjour au chalet, un pique-nique ou juste un apéro ou un café, vous serez les bienvenus à la

Cantine des Dents Blanches

Barme sur Champéry

Tél. ++41 (0) 24 479 12 12

Natel ++41 (0) 78 632 88 12

Barme 36

1874 Champéry

Ouverture : de juin à mi-octobre

Un peu d'histoire

En 1906, Maurice Berra de Champéry construisit un chalet destiné à l'estivage de son bétail. Deux ans plus tard Honorine Berra, connue sous le sobriquet de "La Rose à Bois", en fit l'acquisition et y créa un débit de boissons, sans enseigne, qu'elle exploita jusqu'en 1918.

Deux autres propriétaires se succédèrent : Emile Berra , de 1918 à 1922, puis Théodmir Avanthay, de 1922 à 1927. Ce dernier vendit le chalet à Adrien Gonnet en 1927. Trois ans plus tard, en 1930, il le baptisa :

"Cantine des Dents Blanches"

En 1949,  Rose Berra, reçut cette propriété en héritage de son père Adrien Gonnet. Avec l'aide de son mari Isaac, elle transforma le chalet en un sympathique restaurant, assurant même le gîte aux estivants.

En 1978 ce fût au tour de Chantal Berra de prendre le relais succédant ainsi à ses parents jusqu'en 2001.

Depuis 2002 ce sont Véronique et son équipe qui vous accueillent dans ce chalet centenaire.